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Bento Mexico express

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Astuces / Remarques

Le bento est un terme japonais désignant le repas rapide ou casse croûte contenu dans un coffret pris hors de la maison mais aussi un plat unique extrêmement populaire au Japon.

Plats

Pour une personne

Préparation : 15 min

Cuisson : 10 min

Particularités : Eté Hiver Sans lactose

Dans mon panier bio L'Eau Vive

Brochettes de poulet au paprika :
- 100 g de blanc de poulet
- 3 cuillères à soupe de paprika
- 1/2 cuillère à café de piment
- sel poivre
- 50 g de maïs
 
Wraps végétarien :
- 1 galette de blé (tortilla)
- 1 avocat
- sel poivre piment
- 1/4 de poivron
 -1 tomate
- 50 g de maïs
- quelques bâtonnets de concombre

Préparation - Recette "Bento Mexico express"

1. Coupez le poulet en lanières et roulez-le dans les épices. Piquez-le sur des brochettes et faites cuire environ 5 min de chaque coté 2. Écrasez l’avocat avec du piment, du sel et du poivre. Étalez-le sur une galette de blé. 3. Répartissez des lanières de poivron, de tomate et de concombre. 4. Roulez le wrap, coupez-le en deux et piquez le avec des cure dents pour le fixer.