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Clafoutis aux mirabelles

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Desserts

Pour 4 personnes.

Préparation : 10 min

Cuisson : 20 min

Particularités : Eté

Dans mon panier bio L'Eau Vive

- 450g de mirabelles lavées et dénoyautées
- 3 gros œufs VAL D’EURRE
- 75g de sucre DESTINATION
- 50g de farine MARKAL
- 20cl de lait de noisettes

Préparation - Recette "Clafoutis aux mirabelles"

1. Fouettez les œufs avec le sucre et la farine. 2. Incorporez le lait peu à peu. 3. Répartissez les mirabelles dans 4 ramequins et versez l’appareil à clafoutis. 4. Faites cuire 20 min dans le four préchauffé à 180°C.

Recette & photo de Marie-Laure Tombini