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Energy balls cacao cannelle

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Astuces / Remarques

Si vous laissez les boulettes à l’air libre 24h elles seront moins collantes.

Desserts

Pour 8 personnes.

Préparation : 15 min

Cuisson : o min

Particularités : Eté Printemps

Dans mon panier bio L'Eau Vive

- 70g de dattes
- 150g de noix de cajou
- 50g de pistaches
- 15g d’huile de coco
- 1 cuillerée à soupe de sirop d’agave
- 20g de cacao
- ¼  de cuillerée à café de cannelle

Préparation - Recette "Energy balls cacao cannelle"

1. Faites tremper les noix de cajou, les pistaches et les dattes dans l’eau pendant 4 h. 2. Egouttez puis mixez l’ensemble des ingrédients dans un mixer. 3. Formez des boulettes en roulant entre vos mains.

Recette & photo de Marie-Laure Tombini