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Far aux pruneaux

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Desserts

Pour 4 personnes.

Préparation : 5 min

Cuisson : 45 min

Particularités : Eté Automne Hiver Printemps Sans lactose

Dans mon panier bio L'Eau Vive

- 2 œufs VAL D’EURRE
- 60g de sucre DESTINATION
- 60g de farine MARKAL
- 30cl de lait de riz BONNETERRE
- 1 cuillère à soupe de rhum JANOT
- 12 pruneaux dénoyautés LOU PRUNEL

Préparation - Recette "Far aux pruneaux"

1. Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre. Incorporez la farine, le lait et le rhum. 2. Versez cette préparation dans un plat à gratin de15x15 cm. 3. Répartissez les pruneaux dans la pâte. 4. Faites cuire 45 min dans le four préchauffé à 180°C.

Recette & photo de Marie-Laure Tombini