Confirmer la suppression?

Gâteau au jus d’orange

Photo non disponible

Desserts

Pour 8 personnes.

Préparation : 20 min

Cuisson : 25 min

Particularités : Eté Automne Hiver Printemps

Dans mon panier bio L'Eau Vive

- 2 oeufs
- 100g de sucre
- 100g de beurre très mou
- 50g de poudre d’amande
- 75g de farine
- ½ sachet de levure
- 20cl de jus d’orange (ou 3 à 4 oranges)

Préparation - Recette "Gâteau au jus d’orange"

1. Fouettez les œufs avec le sucre. 2. Ajoutez le beurre très mou et continuez à fouetter. 3. Incorporez la poudre d’amande, la farine et la levure puis 5 cl de jus d’orange. 4. Versez dans un moule souple ou préalablement chemisé d’un papier cuisson. 5. Faites cuire 25 min dans un four préchauffé à 180°C. 6. À la sortie du four, arrosez avec le restant de jus d’orange puis laissez imbiber avant de déguster ce gâteau humide qui se mangera à la petite cuillère !

Recette & photo de Marie-Laure Tombini