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Gratin de macaronis au fromage

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Plats

Pour 2 personnes.

Préparation : 5 min

Cuisson : 20 min

Particularités : Eté Automne Hiver Printemps Végétarien

Dans mon panier bio L'Eau Vive

- 100g de macaronis MARKAL
- 10g de farine de blé MARKAL
- 10g d'huile d'olive EMILE NOËL
- 10cl de lait EVERNAT
- 50g de comté râpé
- sel, poivre

Préparation - Recette "Gratin de macaronis au fromage"

1. Plongez les macaronis dans un grand volume d’eau bouillante salée, remuez et laissez cuire environ 8 min (selon le temps indiqué sur le paquet pour une cuisson al dente). 2. Délayez la farine avec l’huile et le lait progressivement pour éviter les grumeaux. Portez ce mélange à ébullition en fouettant. 3. Mélangez les macaronis et la sauce avec le comté râpé. 4. Placez dans un plat à gratin, faites dorer 10 min dans le four à 180°C.

Recette & photo de Marie-Laure Tombini