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One pot pasta poulet champignons

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Plats

Pour 4 personnes.

Préparation : 5 min

Cuisson : 10 min

Particularités : Eté Automne Hiver Printemps

Dans mon panier bio L'Eau Vive

- 300g de champignons de Paris, frais
- 1 gros oignon
- 350g de pâtes à l’épeautre BONNETERRE
- 250g de blancs de poulet LE PICOREUR
- 85 cl d’eau
- 1 cuillerée à café de bouillon de volaille (ou 1 cube) EVERNAT
- 2 cuillerées à soupe de crème fraiche BONNETERRE
- 1 cuillerée à soupe de moutarde LA CUISINE D’AUTREFOIS

Préparation - Recette "One pot pasta poulet champignons"

1. Coupez les blancs de poulet en petits dés. 2. Emincez les champignons en fines tranches. 3. Pelez et ciselez l’oignon. 4. Mettez tous les ingrédients dans une grande casserole. Faites chauffer pour porter l’eau à ébullition. Baissez le feu, couvrez et laissez cuire environ 10 min, en remuant régulièrement. 5. Vérifiez la cuisson. Si les pâtes sont trop dures, ajoutez un petit verre d’eau et poursuivez la cuisson. 6. Servez sans attendre.

Recette & photo de Marie-Laure Tombini