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Semoule au lait et fruits secs pour bébé

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Desserts

Pour une personne

Préparation : 5 min

Cuisson : 10 min

Particularités : Eté Automne Hiver Printemps

Dans mon panier bio L'Eau Vive

Pour environ 8 portions
- 70g de semoule fine MARKAL
- 50cl de lait de vache BONNETERRE ou lait végétal EVERNAT
- 40g de sucre DESTINATION
- 60g de raisins secs MARKAL
- 60g d’abricots secs LOU PRUNEL
- 3 gousses de cardamome COOK (facultatif)

Préparation - Recette "Semoule au lait et fruits secs pour bébé"

A partir de 9 mois
1.
Faites frémir le lait dans une casserole en inox. 2. Versez la semoule en pluie et les graines de cardamome. Faites cuire 5 min sur feu moyen. 3. Ajoutez le sucre et les fruits secs. Poursuivez la cuisson 5 min, en remuant régulièrement. 4. Versez dans des petits pots et laissez refroidir.

Recette & photo de Marie-Laure Tombini