Crumble de cerises au thym


Crumble de cerises au thym
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2 Personnes
Préparation : 25mins
Cuisson : 30mins
Saison : Eté
Niveau de difficulté : Facile
Niveau de prix : Petit prix

Ingrédients

  • 350g de cerises
  • 3 branches de thym
  • 50g de farine complète
  • 50g de farine blanche
  • 50g de beurre
  • 25g de sucre

Préparation - Recette

  1. Lavez et dénoyautez les cerises. Emiettez le thym et mélangez-le aux cerises.
  2. Répartissez les cerises dans un petit plat à gratin.
  3. Dans un saladier, mélangez les deux farines, le beurre coupé en dés et le sucre. Emiettez jusqu’à avoir une préparation sableuse. Déposez sur les cerises.
  4. Faites cuire 30 min à 180°C. Servez tiède ou froid.

 Recette & photo de Marie-Laure Tombini