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Fécule de maïs

La fécule de maïs est une aide culinaire. Elle peut remplacer la farine de blé en totalité. Elle donnera du moelleux à vos gâteaux. Dans les pâtes à gâteaux : soit de la fécule en totalité ou moitié fécule, moitié farine. En guise de liant pour une sauce : une cuillère à soupe en fin de cuisson, après l'avoir diluée dans un peu d'eau froide.

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Labels :

AB, Bio Europe, Afdiag

Pour 100g :

Quantité :

Ingrédients :

100% Fécule de maïs (amidon).

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