Olives vertes aux anchois BIO ApériBio

L'olive Manzanilla est une variété d'olive andalouse aux qualités gustatives exceptionnelles. Cette variété est caractérisée par une texture ferme et une saveur typique. Nos olives vertes sont obtenues à partir de fruits récoltés au cours du cycle de maturation. Elles sont conditionnées dans une saumure pour diminuer l'amertume. Elles conservent ainsi un goût de fruit plus prononcé. Ces olives vertes biologiques sont farcies d'une pâte d'anchois conservant une texture ferme et offrant une intensité gustative exceptionnelle.

Référence 24868