Crêpes au lait de riz


Crêpes au lait de riz
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8 Personnes
Préparation : 5mins
Cuisson : 20mins
Saison : Printemps, Eté, Automne, Hiver
Niveau de difficulté : Très facile
Niveau de prix : Bon marché
Régime alimentaire : Sans lactose

Ingrédients

- 2 gros œufs 
- 160 g de farine 
- 50 cl de lait de riz 
- 1 cuillerée à soupe d’huile 
- 1 pincée de sel

Préparation - Recette

1. Mixez tous les ingrédients et laissez reposer 1h au réfrigérateur.

2. Faites cuire les crêpes dans une poêle bien chaude.

3. Servez-les avec du jambon, du fromage, de saumon fumé…

Recette & photo de Marie-Laure Tombini