Crème de fraises et pruneaux au tofou soyeux


Crème de fraises et pruneaux au tofou soyeux
desserts-bio
6 Personnes
Préparation : 25mins
Cuisson : 5mins
Saison : Printemps, Eté
Niveau de difficulté : Très facile
Niveau de prix : Bon marché
Régime alimentaire : Sans gluten, Sans lactose, Végétarien, Végétalien

Ingrédients

- 150g de purée de fraises
- 400g de tofou soyeux 
- 125g de pruneaux dénoyautés 

Préparation - Recette

1. Faire chauffer 5 minutes les pruneaux dans une petite casserole d’eau. Les égoutter.

2. Placer tous les ingrédients dans le bol du robot. Mixer finement.

3. Verser la préparation dans des ramequins individuels et placer 2 heures au frais avant de déguster.

Recette & photo de Cook & Coach