- 150g de purée de fraises
- 400g de tofou soyeux
- 125g de pruneaux dénoyautés
1. Faire chauffer 5 minutes les pruneaux dans une petite casserole d’eau. Les égoutter.
2. Placer tous les ingrédients dans le bol du robot. Mixer finement.
3. Verser la préparation dans des ramequins individuels et placer 2 heures au frais avant de déguster.
Recette & photo de Cook & Coach