Oeufs cocotte au chorizo et tomate


Oeufs cocotte tomate et chorizo
Oeufs cocotte tomate et chorizo
entrees-bio
4 Personnes
Préparation : 15mins
Cuisson : 12mins
Saison : Printemps, Eté
Niveau de difficulté : Facile
Niveau de prix : Petit prix
Régime alimentaire : Sans gluten, Sans lactose

Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 30 g de chorizo
  • 1 tomate
  • Sel, poivre
  • Huile

Préparation - Recette

  1. Coupez la tomate et le chorizo en dés.
  2. Dans 4 petits plats à oeuf allant au four, mettez un filet d'huile, sel, poivre et répartissez les dés de tomates et chorizo.
  3. Versez un oeuf dans chaque plat.
  4. Faites préchauffer le four à 180 °C
  5. Faites bouillir de l'eau et versez-la dans un grand plat à four. Déposez les plats à oeufs dans le bain marie.
  6. Faites cuire environ 12 min au four à 180 °C au bain marie.

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