SEL GROS GUERANDE 1KG
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Pour 100g :
Ingrédients :
sel gros
Pour le saumon gravlax :150 g de pavé de saumon 100 g de gros sel 20 g de sucre en poudre 2 citrons jaunes 5 brins...
Pour 6 bretzels : 290 g de farine de blé T65 8 g de levure de boulanger 160 g d'eau tiède 1/2 c. à c. de sel fin...
180 g de pâtes de type pappardelle à l’épeautre huile d’olive extra vierge 1,5 litres d’eau gros selPour le pesto:...