Contenant de l'acide laurique (acide gras essentiel à la santé contenu dans le lait maternel) l'huile de noix de coco possède des qualités nutritives. L'huile de noix de coco désodorisée présente un goût neutre et pourra être utilisée pour vos préparations sucrées ou salées en cuisson, en friture.
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Labels :
AB, Bio Europe
Pour 100g :
Valeur Energétique kCal 100g : 900
Valeur Energétique kJ 100g : 3700
Lipides (g / 100g) : 100
dont Acides Gras (g / 100g) : 93
Ingrédients :
100% huile de noix de coco désodorisée biologique
- 2 patates douces moyennes (1 kg)- 3 cuillerées à soupe d’huile de coco- sel, poivre