Rutabaga BIO Agrandir l'image

Rutabaga BIO

Découvrez le rutabaga dans votre magasin bio en ligne L'Eau Vive ! Ce légume ancien est peu commun. Le rutabaga bio ressemble au navet dont la chair est plus jaune. Il se cultive comme un chou, on l'appelle d'ailleurs également "chou de Siam". Le rutabaga se prépare épluché et cuit à l'eau à la manière d'une pomme de terre. Il se déguste en purée, en potages et au four. Le rutabaga est une bonne source de calcium et de potassium.

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Bio Europe

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