Moutarde réalisée avec du vinaigre de cidre, moins acide que le vinaigre d%u2019alcool et meilleur pour la santé. Le choix du vinaigre de cidre permet de vous proposer une moutarde plus fine en bouche et plus goûteuse. Cette moutarde riche en graines lui confère toute son onctuosité et son piquant mais est aussi utile pour réaliser de belles assiettes et sublimer vos plats.
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AB, Bio Europe
Pour 100g :
protéines (g / 100g) : 7.3
Sodium (g / 100g) : 5.8
Valeur Energétique kCal 100g : 175
Valeur Energétique kJ 100g : 724
Lipides (g / 100g) : 12.8
dont Acides Gras (g / 100g) : 1
Glucides (g / 100g) : 2.7
dont sucres (g / 100g) : 2
Ingrédients :
eau, moutarde de Dijon* (eau, graines de moutarde*, vinaigre*, sel), vinaigre de cidre*, sirop d%u2019agave*, protéines de pois*, sel, épaississants : gomme de xanthane et gomme de guar*, concentré de citron*.
*produits issus de l%u2019agriculture biologique.
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