Taboulé façon paëlla


Taboulé façon paëlla
Taboulé façon paëlla
plats-bio
6 Personnes
Préparation : 15mins
Cuisson : 5mins
Saison : Printemps, Eté
Niveau de difficulté : Facile
Niveau de prix : Petit prix

Ingrédients

  • 140 g de chorizo
  • 2 tomates
  • ½ poivron vert
  • 40 g de petites crevettes
  • 15 cl d’eau
  • 150 g de semoule
  • 6 c. à s. d’huile d’olive
  • 1 c. à c. de paprika
  • 1 c. à c. de curcuma
  • Poivre

Préparation - Recette

  1. Coupez en dés le chorizo, les tomates, le poivron.
  2. Décortiquez les crevettes.
  3. Faites bouillir de l’eau salée. Dans un bol, versez la semoule puis, une fois l’eau bouillie, versez-la dessus.
  4. Égrainez la semoule et versez l’huile.
  5. Ajoutez les ingrédients et mélangez bien. Assaisonnez avec les épices et mélangez de nouveau.