Sucre de canne blond poudre

150g de farine de blé T65  100g de beurre mou  60g de sucre blond de canne  50g de confiture de figue  1 cuillerée à...

Pour la pâte100g de farine de blé T65  100g de farine d’épeautre  40g de sucre de canne blond  75g de margarine...

Pour la pâte190g de farine de blé  100g de beurre pommade  10g de sucre de canne blond  1 pincée de selPour la...

3 oeufs  75g de sucre de canne blond  250g de mascarpone  1 boîte de spéculoos  Cacao maigre en poudre  15cl de café...

60g de farine de riz complète  50g de farine de maïs  40g de noix de coco râpée  80g de sucre de canne blond  1 oeuf...

6 crêpes 5 pommes 100g de crème de marrons  Beurre doux  Sucre de canne blond  Sucre glace  3 rouleaux de réglisse 

20 crêpes ½ orange non traitée 60g de sucre de canne blond 80g de beurre mou 2 cuillères à soupe de curaçao ou de...

- 12 tomates cerise- 100g de sucre de canne blond - Graines de sésame blond complet - Graines de pavot 

- 50cl de boisson riz châtaigne avoine - 70g de sucre de canne blond - 75g de semoule blanche de blé - 75g de crème...

- 4 pommes- 4 boudins blancs - 50g de sucre blond de canne - 2 cuillerées à soupe d'huile de tournesol - 3 cuillerées...

- 300g de carottes râpées- 4 oeufs - 150g de sucre de canne blond - 20g de beurre doux - 750g de farine complète de...

- 160g de sucre de canne blond - 20cl de crème liquide - 80g de beurre demi-sel - 80cl de boisson riz et amande - 4g...

- 20g de quinoa blond - 20g de quinoa rouge - 1 œuf - 30g de sucre de canne blond - 1 cuillère à soupe d’huile de...

- 3 citrons- 3 œufs - 165g de farine de blé bise T80 (ou farine de riz)- 150g de sucre de canne blond - 150g de...

- 2 mangues- 1 orange- 1 peu de gingembre frais- Sirop de citron - Sucre de canne blond 

- 5 poires- 4 œufs - 150g de sucre de canne blond - 80g de beurre ½ sel - 70g de farine de châtaigne - 40cl de lait...

4 œufs 200 g de sucre Zeste d’un citron 500 g de fromage frais brocciu (ou brousse, ricotta ...)

Pour 20 à 25 biscuits :250 g de farine 100 g de sucre en poudre 120 g de beurre 2 oeufs 6 c. à s. d'arôme de fleur...

Pour la soupe :450 g de rhubarbe 450 g de fraises 90 g de sucre + 9 fraises pour le décor  Pour la crème...

Pâte à biscuit :125 g de beurre mou 125 g de sucre 1 oeuf 190 g de farine 1 pincée de sel 1 c. à c. de poudre à...

Pour environ 30 gâteaux : 100 g de sucre 2 gros œufs 30 g d'huile d'olive 200 g de farine 50 g de fécule de maïs...

25 cl de crème liquide entière très froide 5 g de gélatine (2,5 feuilles de 2 g chaque) 25 cl de lait entier 1/2...

Pour 30 crinkles : 200 g de chocolat noir 50 g de beurre 2 gros œufs 80 g de sucre blond 1/2 c. à c. de poudre à...

300 g d'échalotes 3 c. à s. d'huile d'olive 2 c. à s. de sucre 3 c. à s. de vinaigre 1 c. à c. de thym séché Sel, poivre

Pour 18 madeleines : 2 gros oeufs 90 g de sucre 100 g de farine T65 80 g de beurre 1 c. à c. de poudre à lever 10 g...

Pour le saumon gravlax :150 g de pavé de saumon 100 g de gros sel 20 g de sucre en poudre 2 citrons jaunes 5 brins...

Pour 6 muffins :3 oeufs moyens (140 g) 80 g de sucre 100 g de chocolat noir 80 g de beurre 50 g de farinePour le...

Pour 6 bretzels : 290 g de farine de blé T65 8 g de levure de boulanger 160 g d'eau tiède 1/2 c. à c. de sel fin...

100 g de beurre doux 200 g de chocolat noir à 52 % de cacao 3 gros oeufs 120 g de sucre 100 g de farine de blé T65 1...

Pour la pâte à choux :7,5 cl de lait 7,5 cl d’eau 80 g de beurre doux 160 g d’œufs (environ 3) 100 g de farine...

Pour 2 tartes de 18 cm de diamètre La pâte sablée :100 g de purée d’amande 60 g de sucre blond de canne 1 œuf 20 g...